今日は静内におそばを食べに行ってきました～
ご存知な方も多いと思いますが
いずみ食堂さん
１１時半頃から、ということなので
その時間目指して行ったら
もうたくさんの人が来てました。
車もいっぱい。
名前を書いてよばれるのを待ちます…
あまりの天気の良さ
早くよばれないかなぁ…
基本的に並んで食べるの好きじゃないんですよね
並んでたら行列になったとかは意外とよくあるんですが
行列に遭遇することがあまりないので
ちょっとくじけそうにもなりましたが
おっ
人数のわりになかなか早く入れた
と思ったらそこからが長かった
でも、いいんです
待ちに待ったそのおそばは
ん～
いい香りが立ち込めます
かしわそばにしました～
鶏肉からほんのり湧き出る油で
スープがキラキラ
おつゆがとってもおいしいです
出汁がとってもよくでていて
とってもまろやかな
飲み続けたくなるお味
そこに
鶏のコクがきいて
とにかく
いろいろな味がとってもバランスよくて
完食
プラス
完飲
ちなみにおそばは
とってももっちりした田舎そば
そば粉の旨みが存分に味わえます
先ほどのおつゆがこのおそばに
とってもよく絡んで
そして
食べ応えも満点
おそばとしては
相当な満腹感を味わえます
入ったとときに
大多数の方が温かいおそばを食べていたのを見て
こんなおそばやさんも珍しいと思いましたが
その理由がわかるぅ
冷たいおそばはこちら
こちらもおいしいですが
私たち一行には
わさびが辛めに感じたので
量にはお気をつけください
札幌の平岡にある『さくら』さんが分店になってます