天然酵母のパン教室
この日は冬のほかほかレッスンでした
メニュー①酒種肉まん
肉を包むのが難しかったです。
蒸したてを食べれるよろこび
メニュー② 酒種胚芽パン
焼き立てパンをクロックムッシュにして頂きました。
ホワイトソースを両面たっぷり塗って、ハムをサンド
そして２種類のチーズをのせてオーブンで焼きました。
とろ～り
幸せ～！
メニュー③ 黒ゴマクッキー
卵が入らないほろほろクッキー
一度食べたらやめられない・・・
メニュー④ きなこのブラマンジェ
黒蜜をかけて頂きました♪
盛りだくさんのレッスン
たくさん学びました！
さぁ、酒種でパン作りまた始めなきゃ