ヘルシー生ラム

ジンギスカンを食べました。
岩本町 良夢（らむ）というお店。
元居酒屋を改装したという庶民的な雰囲気。
店員さんの感じも良かったです。
七輪と煙吸収システム(？)が自慢で、
冷凍ラムではなく、生ラムが売りだそうです。
しかも、フレッシュな子羊だそうです。
お店の人曰く、ラムの脂は人の体温で溶けないので体に残らないからヘルシーなんだって。
やわらかくておいしかったです。

・特上ロース生ラム（特製タレににんにくのすりおろし＆七味）
・生ラムステーキ（これはわさびで食べます）
・野菜の盛り合わせ（もやしたっぷり）
女子４人で１２人前たいらげました～