フードコーディネーターのアシスタント日記 -17ページ目
お久しぶりです!!

更新久しぶりになってしまいましたあせる




ゴールデンウィークは特に旅行したわけではないのですが、なんだかんだでバタバタと過ぎてしまいました。叫び

内心もう14日?!という感じですショック!ショック!





昨日は、西洋の実習で

ゲスト講師の先生が舌平目のムニエルとじゃがいものポタージュを教えてくださいました(^∇^)




人生初の舌平目をおろしたわけですが……


スッゴい楽しいですね舌平目!笑笑






内臓を指で押し出すのが斬新!笑笑

機会があればまたおろしたいですにひひチョキ



じゃがいものポタージュは、ミキサーにかけたあとでこし器で濾したのでかなりなめらかなスープに仕上がりましたグッド!グッド!








今日は、これから撮影なので学校はお休みですショック!


だいたい撮影の日は番組2本撮りなので、
撮影に丸一日かかります。



スタジオに8時~9時の間に集合
→リハーサル
→本番(2本分)
→インサート撮り
→片付け

というのがだいたい大まかな流れですね……ニコニコニコニコ



ではでは!いってきまーすアップ




Android携帯からの投稿