TUNNEL 最終日

今日は２週に渡ってあったTUNNELの撮影も終了～


おつかれちゃ～ん


だけど、今回はイロイロと勉強になったよ


料理を綺麗に撮ろう！
(そうなんだけど)じゃないんだな…

シェフのこだわりがしっかりあって、それが凄い良い形で作品になりました


撮る側にも、凄い伝わるから１つ１つに個性を出したい！と思ってからは、テンション上がった～

確実に先週から成長出来たけど、今回の大きな課題になりました

コンビニ弁当
裏には凄い努力があって出来たモノで、最近はクオリティーも高いよね

だけど、作り手が見えなければ食す側にはこだわりだ何だってモノは伝わらない。
レシピがあって、それを業務的に作ったものもそうだけど違うんだよね



当たり前の事、わかっていた事を今回改めて確認＆身に感じた今日は良い１日でした






またまたすべて美味しく頂きました

便乗

しちゃうよね～
ミワの☆ぐーたら日和☆

だってカレーなんだもん…

食べたくなるのさ


カレー大好きジャパニー☆

うちのカレー粉は業務用。しかし減らないぜ…


消滅したい子達…

近所の八百屋のおばちゃんが大量に渡してくれた

…トマト＆セロリ

変色し始めた…シイタケ


実家から送られた…ししとうか？的な…ピーマン



なので、うちはキーマになりました



美味しく頂きました

予想以上に…

広いぜ…築地







以前行った時の記憶は、かなり収縮されていて

想定外に歩いた結果…

疲れた～


そして、予想以上に対して良い臭いはしなかった秋の味覚見つけました




そんな結果、予想は大体過剰にプラスになってるのでこれからはそこからマイナスをする事にしよう。



今から炊き上がる栗ご飯は対して美味しくないことでしょう(本当は上手いと思ってるよ)


あ～休みが終わる～