#台飾り
棚に#天目台 を飾っておき、#濃茶 がたつと天目台に茶碗をのせて客にさし出すものです。昔は殿上人以上の方にお茶をさしあげるときに、この台飾りをしました。これは#貴人 の客に対する扱いで、天目台にのせる茶碗は、普通の茶碗で、茶碗に#天目茶碗 を使って天目台にのせると、これは#台天目点 となります。棚には天目台を飾っておき、いつもの濃茶の飾りつけをします。棚に天目台を飾るのは、柄杓、蓋置きを飾る棚板です。#丸卓、#三木町棚 などのように天板だけの棚だと、もちろん天板の上に天目台を飾っておきます。
#点前
1、いつものように#濃茶の点前 をする。まず、亭主は茶碗を持って出てすわり、茶碗を仮置きし、茶入れを少し右へおいて、茶碗を左手で茶入れとおき合わす。
2、#建水（#柄約#蓋置き）を持って出て、#男子点前 でも居前へすわり、柄杓を構えて蓋置きをおく。
3、茶入れの緒をといて、袋を棚におき、#四方さばき して茶入れの#胴ぶき を行ない、#茶巾を#水指の蓋におく。
4、#茶筅通し を行ない、お茶を茶碗に入れ、湯を入れて濃茶がたつと、棚正面に向かって両手で天目台をとる。
5、天目台を両手に持ったまま居前へもどり、茶碗の左横におく。
6、右手で茶碗をとり、左手も添えて、茶碗を天目台の上に。
7、男子点前 天目台を両手でとり上げ、客つき正面に回り、茶碗をのせたまま天目台の向きを二度に客のほうへ変えて、さし出す。＃男点前
＊方法は、天日台の両横を持った両手を、まず右手を天目台のまん前に変え、つづいて左手を天目台の真向こうに移して、#丸回し し（四分の一回る、もう一度同じように回す（さらに四分の一回り、前回ともで二分の一回る）と、すっかり客のほうへ向きが変わるから、さし出す。
＊婦人であれば、男子のように茶碗をのせた天目台を両手でとり上げ、いつものように炉縁外隅近くに仮置きし、からだをその前に回し、両手でとり上げて男子のようにして向きを一変えてさし出す。＃女点前
8、居前へもどり、正客がお茶を一口飲んで、茶碗天目台を畳においたら、お服かげんのあいさつをする。
9、中じまいして、客つき正面へ。もどって中じまいをとく。
10、客から茶碗をのせた天目台が返ると、＃男点前 さし出したときと同じようにして天目台をとり、両手に持ったまま居前にもどり、ひざ前におくと、客からの総礼があるから受ける。
＊婦人であれば、さし出したときと同じようにしてとり込み、居前へもどり、ひざ前において礼を受ける。＃女点前
11、茶碗をのせた天目台を左ひざの前へおき天目台から左手を添えて茶腕をとり、まん前へおく
12、はじめと同じように天目台を両手に持って棚前へ回り、棚へ返して、居前へもどる。
以下、いつもの濃茶と同じようにしてしまう。
13、茶筅すすぎを行ない、終わると水を捨て、茶巾、茶筅を茶碗に入れる。
14、茶入れ、茶碗を片づけ、水指の蓋をしめると、拝見のあいさつを受ける。
15、柄杓を建水において蓋置きを持って棚前へ回り、蓋置きを建水のうしろにおき、茶碗を仮置きして、茶入れを拝見に出す。つづいて茶約、茶入れの袋も拝見に出す。
16、建水、柄杓 蓋置きを水屋にさげ、つづいて茶碗、天目一台と水屋へさげる。水指も水屋へさげるが、水を足す事もある。
17、拝見が済むと、三器を水屋へさげる。
＊丸卓、三木町棚などの棚は、茶器を下げるとき天目台を置くのであるから、三器の拝見をとりに行くときに茶器を持って出て棚へ飾る。この時は#炉、#風炉 とも畳中央に座る。
