9月のパン教室

お久しぶりです～

なんだか忙しくて（？）全然更新できてない～～～～


でも少しづつ…
月曜日は夏休みの間にお休みしていたパン教室に行ってきました


9月のメニューは
ジャガイモフォカッチャ
くるみキャラメルスティック です


まず、フォカッチャは生地にジャガイモを練り込み、捏ねていくのでけっこうモチモチした食感と満腹感になるそう

いつも言われるのは、私の手が温かい事。
フォカッチャの生地が他の方よりベタベタとひっついてきて大変でしたが、最後のピケが気持ちいいーーーーー

指でブスブスと穴を開けるのがこんなに快感だなんて(笑)

それから、くるみキャラメルスティック

出来上がりがコレ↑


キャラメル部分が焦げてすっごくいい臭い


生地を四角く伸ばして、細くカットしてからねじります

二つとも焼けた所で、先生お手製スープ＆サラダでいただきます

美味しかった～(*≧∀≦*)


パンを作りも楽しいけれど、いっぱいお喋りできるのがもっと楽しいのでした



今日も読んでくれてありがとう♪


さ！更新頑張ろー









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いただきまぁす♪

以前、ブログでご紹介した『素敵ハウス』のお友達から、美味しいパンとジャムをいただきました

ロミ・ユニ コンフィチュール のブルーベリーとカシスのミックスジャム

今週、東京へお仕事で行った際、お店に立ち寄ったとのことでおみやげ

いっただきまぁ～～す




今日も読んでくれてありがとう♪








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またしても(((^_^;)

今朝、懲りずに海辺へお散歩に行ってきました～


息子ちんは学校なので、送っていったついでに近くの海へ




午前9時 気温約２８℃

まぁまぁ暑い けど 真夏よりマシです

チョコちん、海へ向かってまっしぐら

お～～～～いまただ～

波の加減でチョコも足が届かなくなって、必死に泳いでましたよ

やっぱり泳げるんだ～

てか砂の上でフセしちゃったよ


小一時間歩いて帰りは芝生広場で乾かしながら帰りました

娘は貝殻と松ぼっくりを拾ってゴキゲン

今日も読んでくれてありがとう♪





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