台風一過

台風一過

大型の台風19号行っちゃいましたね～

チョコ地方は特別大きな被害もなく、我が家のベランダの植木鉢も倒れることなく朝を迎えました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

一転、本日はいいお天気なので、チョコも日向ぼっこ気持ち良さそうに寝てますよ～ヽ(≧▽≦)ﾉ

紅茶教室 中級

とうとう進級しました。

紅茶教室 中級です！

第一回目はスリランカについて…

茶葉の種類

製法の違い などなど

さらにスリランカでよく飲まれている『キリテ』を実演してくれました

高い位置から何度も入れ替えて泡立たせる淹れ方のようです。

現地のは驚くほど甘いらしいです。

さらに、「セイロン紅茶の父」と言われているジェームス・テイラー

この方がもともとコーヒー園だったところに茶園を開拓しアッサム茶樹の栽培を始めたのが「ルールコンデラ茶園」

セイロン最古の茶園です。

缶も可愛い

今日も紅茶の歴史に触れていい勉強になりました

なんだかスリランカ行きたくなってきた

最後まで読んでくれてありがとうございます

やっとワクチン

やっとワクチン

お腹の赤いポツポツが治るまでワクチンを接種できなかったチョコちん。
7月から薬を飲み続け、やっと昨日チックンできました～(σ≧∀≦)σ

薬を飲みながら盗み食いをしてはまたポツポツが…の繰り返しで治るまで長くなってしまいました。

とりあえず、ひと安心꒰ ♡´∀`♡ ꒱


#イングリッシュコッカースパニエル