突然ですが(笑)
ワタシのお気に入りゴハン
ベスト 5 
第5位
Hambrguesas al Carbón のハンバーガーと
El elotazo のEsquite (エスキーテ)と
Moderó Especial 
エスキーテとは、、、
茹でたトウモロコシに
バター、マヨネーズ、チーズに
レモン、チレパウダーを合わせた
メキシコの代表的な屋台メニュー。
小さなお店ですが
いつもお客さんいっぱいです。
Hamburguesas al Carbón も
El elotezoも
アルコールを置いていないので
持ち帰りにして
ビールと共に楽しむのが好き
第4位
La Republica の Sopa Azteca (ソパ アステカ)
ソパ アステカとは、、、
揚げたトルティージャと
アボカド、チーズが入った
トマトスープみたいな?
第3位
Antea内 Santo Marの
クラムチャウダーと
Tacos de atún
(タコス デ アトゥン=マグロのタコス)
クラムチャウダーは
中をくり抜いたパンに入っていて
そのパンも美味。
↓この日は残念ながら
パンがまだ焼けておらず、お皿で
開店直後だと、まだパンが焼けていない事が
あるようです。。。
第2位
El asaderoのタコスなどなど。
ここのは全部大好き
Sonora GrillのFrijoles (フリホーレス)
フリホーレスとは、、、
豆を煮込んでペースト状にしたもの。
Sonora Grillのは
チポトレとチーズが入っていて
(日によってチーズの量がかなり違いますが)
ピリ辛&トロ〜りで
ビールとの相性がバツグンっ
見た目、地味(笑)
そしてコレ、突き出し?のように
お料理頼む前にサービスで出てくるもの
あくまで
ワタシ個人のベスト5なので(笑)
みなさんが美味しいと思うかは
分かりません
でも絶対に
日本に帰ったら
恋しく思うであろう
メキシコゴハンです。。。










