久しぶり♪

今日は久しぶりに出かけて来ました♪

今までパソコンの作業で家に引きこもり状態＆やる事たんまりで、死んでた

やっぱり、外は良いです！！

白樺湖～どこだっけ？？地名忘れたけどドライブして良い空気吸えたんで大満足です。

道路脇からちょろちょろと出てた水。

ちょっと木が邪魔して見えずらいけど、岩にコケがびっしりついてて、その間に水が流れとります

何かもののけ姫っぽい。とか思いながらパシャリ。

本当は、もっと綺麗なんだけど、写真の腕が無いもんで・・・。

もっと下まで降りたかったんですが、『滑ったら死ぬよ』の一言で止めました

これ帰り道のお豆腐屋さんで購入！

お豆腐屋さんの人に、『最初は、塩で食べてね』って言われて、

生まれて初めて豆腐を『塩』オンリーで食べました

スーパーで売ってる物と比べると・・・10倍位濃い味！！

『おー！！豆腐！！』って感じの豆腐でした

で、サービスでおからをもらっちゃったんですが、

そのまま食べられる『おから』ってのも人生初でした。

ちょっと見た目悪いけど、おからに『和風ドレッシング』とサラダをinした物です。

豆腐屋さんのおばちゃんが、こうすると旨いんだよ！！ってレシピを伝授してもらったんで、

早速やってみた

『煮たり、焼いたり、揚げたり』したおからは食べた事あったけど、これはヘルシーっす。

美味しかったです

フェイク パン

パン・パンって感じで・・・サンドパンの具材製作です

サンド物（バーガー＆ベーグル）も具材を変えたらバリエーションが増えるので、

今回は、グラタンコロッケをONしたパンを作りたいなぁ～と思ってたので、

やっちゃいました

これがコロッケのベースです

って言っても・・・ただのマル。　何の仕掛けもなく○です。

で・・・お次はベースにまとう衣君です。

ちょっと粗いッスね

これは、粗すぎたのでもっと細かくします

失敗した物は、クランチにでも再利用しやす

ほいで・・・出来上がりッス

途中写真が抜けとります

なんとな～くコロッケっぽい感じ出てる

後は、仕上げにサイドをかじった感じにして、中身をチラ見せ

具材は出来たけど・・・肝心のベースのパンをどうしよう

マフィンにボーン！！！って豪快すぎるかな

蟹～♪

今日、新潟まで蟹を買いに行って来ました

能の道の駅が、結構おまけとかしてくれるから主婦としては嬉しい場所です

で・・・その蟹ちゃん

1杯3000円する蟹を・・・2杯＋小さい蟹3杯付いて　￥5.000円でGET

小さい蟹って言っても、そんなに小さくないんです

『おばちゃん！！お金のお勘定大丈夫？』って位おまけしてくれるから、蟹の値段が高いのか？安いのか？

分からなくなる場所です。

新潟で蟹を売ってる場所の中では、一番のおまけ率かな？

旨かったです