ずんだ風ちぎりパン

グリンピースを砂糖と茹でて

バーミックスでつぶして

ぺースト状にしたらあんこの出来上がり！

パンの中に入れてちぎりパンをつくりました。

ずんだ風アンパンの出来上がり

パン教室も何年か通ううちに、こねかた、発酵時間の大切さ、かたち作り、焼き加減が色々わかってきました