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なかもとあやのブログ

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しお稲荷さん
カレー風味ヨーグルト漬け鳥肉揚げ
回鍋肉風煮
プチトマト
胡瓜の漬物
大根ギー炒め梅和え
小松菜

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私のお得意のお稲荷さんは、
塩味。すぐきが混じっているご飯で、サッパリしていて美味しいよ。
またうどん、、

photo:01



ネギ無かった。

アーユルヴェーダでは、ネギはあんまり食べ過ぎたら良くないらしい。

私は明らかに食べ過ぎ。

だけど、好っきやねん。

何にでも、どさっとかけちゃう。

今までのブログ見ると明らか。

どさっと、どさどさどさっと、

ネギで見えねーよ、っていう写真ばっかだな。

今日は反省して、帰りにネギ無いの知ってたけどあえて買わなかった。

全然大丈夫だったわ。

むしろそっちの方が美味しかったかも。

小松菜、卵、おろし、とろろ昆布。

おろしをネギだと思えって言い聞かせて。

徐々にネギ絶ちしてみようかな。

でも納豆にはネギだよなぁ、、、にゃー
鮭の西京焼き
獅子唐と長芋のギー炒め
プチトマト
酢卵青葉乗せ
胡瓜の漬物
白米

photo:01



ベジタリアン、ヴィーガン、ロー、マクロビオティック、全部それなりにやって、今はアーユルヴェーダに落ち着いている。

それぞれの良いとこ取りを取り入れながら。

だって全部美味しいんだもん。

気をつけているのは、

ランチをしっかり、夕飯を軽く、朝はもっと軽く。

夕飯時は友達と会って飲んだり食べたりするから、難しいんだけどね。

食べ過ぎたら次の日は抑えるとか、

とにかくバランスが大切。

アレもこれも食べたら駄目っていう規制をかけると、私の場合だけど、うまく生きられないのね。

反対に、アレもこれも食べたら、直ぐに体を壊すという、デリケーツな生き物だしにひひ

ベジタリアンの友達は沢山います。

むしろ尊敬している。

だけど自分の生き方は自分で決めるから、今はこのやり方で丁度良いんだと思ってる。ベジ80、肉20位かな。

年をとって、体質や考え方が変わってきたらまたベジタリアンになるかもしれないけどね。


そうやって緩くやっていこうと。

でも、ずっと変わらないのは、

手作り。

何でも、手で作り出すものは、

上手い下手問わず、

愛を感じるからねドキドキ