今日の晩ご飯から明日の晩ご飯

今日は晩ご飯の

厚揚げの豚肉をしながら

隣のコンロで

明日の晩ご飯用の

  うずら南瓜の煮物

を作りました。

前の記事でご紹介したことがある

うずら南瓜。こんなのです

切ると中はこんな感じで

　普通の南瓜より黄色で

　皮が薄めです。

皮が薄いので普通の南瓜よりも

外皮をむかなくても大丈夫🙆‍♀️なので

浅めにちょこっとむきます。

味は普通の南瓜よりも

さっぱりとした感じなので

個人的にはいつもより

煮汁を濃いめにして煮ています