こんにちは
今日の朝ご飯の海老ワンタンスープに
ニラを使ったのですが、我が家では
チヂミや餃子🥟にも使うので
ニラが安い時に多めに買って
こんな感じで冷凍してます
前は餃子🥟用、スープ＆チヂミ用と
切り分けて冷凍保存していましたが
ある日、ニラをゴムでまとめて
あるのを見て
短く切って輪ゴムで
まとめた方が
扱いやすいかも
と思ったので試してみたら
扱いやすいし、使いたい時に
好きなように切れるから
はじめから餃子🥟用や
スープ＆チヂミ用と切り分けるより
手間いらず
なので
私的ニラの冷凍保存は
これが定番になってます
