本日の晩ご飯。今晩は本日の我が家の晩ご飯はご飯マグロのあら煮茄子🍆、ねぎ、油揚げの煮びたし小松菜🥬のおひたし豆腐ときのこのお味噌汁でした。マグロのあらって煮込むとお肉みたいで美味しいので最近、我が家のブームになってます。たまたま、今日が「生姜の日」と知ったので、チューブのだけど生姜をたっぷり入れて煮ました。