晩ご飯の下ごしらえ

こんにちは

さっき晩ご飯の下ごしらえが

終わりました

今日のメインのおかずは

鶏のせせりとキャベツの味噌炒め

で、合わせ調味料は

白味噌、砂糖、しょうゆ、酒、みりん

です。

副菜は

きのこ🍄の塩炒め

で、我が家はきのこ🍄類は

冷凍しているので凍ったまま炒めて

塩だれソースで味つけします。

サラダは

人参🥕とスナップエンドウのごま和え

千切りした人参🥕をレンチンして

下茹で＆千切りしたスナップエンドウと

ごま和えの素を合わせるだけだから

ササっと出来ます。

出来上がりは晩ご飯の紹介で

後ほど載せますね