人生で初めての挑戦
唐揚げの鶏肉に
チューリップと呼ばれる細工をしてみた。
ちゃんと飾りも作った一般的にこれを見るのは
子供のお誕生日会とか、
クリスマスパーティーとか、
何らかのお祝い事の時だと思うけど、
突如思い立ってやってみたくなったから。。。
唐揚げも得意じゃないのに
チューリップ唐揚げ
見た目としてはOKでしょう
もう一つ
人生で初めての挑戦
家庭の洋食メニューの定番
コロッケを一から全部作ること。
今まで冷凍コロッケを家で揚げることしかした事が無く…
先日、ハンバーグを作る際にマッシュドポテトも作りまして、
その残りがあったのと、
以前、お鍋料理用に作った鶏団子のタネを冷凍していたので、
合わせちゃえば良くなぁ〜い
と思い立って…
私にはちょっと面倒に感じていましたが、
手作りコロッケが美味しいことに気が付きました