坂木の萌子さんとね、
中島静佳邸へお邪魔して来ました
お邪魔した理由は・・・・
静佳さんのお誕生日のお祝いだったのですが・・・
テーブルコーディネートも素敵に整った食卓に座るだけ。
静佳さんの手料理でおもてなしされてしまいました
まぁ、お邪魔することが決まった時点で
かなり期待“大”な気持ちで伺いましたけど(
)。
かろうじて、萌ちゃんとケーキを買って持参したことが
私たちからのせめてものお祝いの気持ちが見えるところ
鶏肉をトマトで煮込んだもの(料理名知らず
)や、
モツのパエリア、ホタルイカのアヒージョ、コーンポタージュ...
どれもとっても美味しいくて、つい食べ過ぎた
パンの真ん中に置かれているココット皿に入っていた
「ルバーブ」で作ったジャムも感動的な美味しさ
そもそも「ルバーブ」を知らなかった私
静佳さんと萌ちゃんから、
今はケーキなどにもよく使われている食材だよと教えてもらいました
静佳さん、また来年もお祝いしましょうねぇ～
「ルバーブ」って知ってますか