アジアンday

今日ランチにアジアン料理を食べに行きました私はトムヤムクン🇹🇭猫使い(夫)はスンドゥブチゲ🇰🇷

温まりました❗️

スンドゥブチゲ見てたら急にジャージャー麺が食べたくなったわたし

夕飯はジャージャー麺にしよう❗️

レシピ検索してみる

甜麺醤に豆板醤、、、、、

違う違う。これは中華のジャージャー麺

改めて韓国のジャージャー麺レシピを検索

チュンジャンという味噌が必要らしい

娘を塾に送り近くのスーパーで捜してもない

そりゃそうかw韓国のスーパーへGOです❕

ありましたチュンジャン〰️

7.8人で300g？2人なら、、

で？水はどれくらいだ？

数字を探して何とか理解笑

ニンニク、ショウガ

豚ひき肉、玉ねぎ、しいたけを用意してました。

ニンニク、ショウガ炒めたあと玉ねぎ、ひき肉

しいたけ投入

お酒、砂糖+買ってきたチュンジャン✏️

そして水溶き片栗粉

料理をする前ににゃんこたちにご飯をあげないとね❤️

なんだか忙しそうだねぇ

もうお腹いっぱいだからどうぞゆっくり料理していいよ🐠

めでたく美味しく出来上がりました

きゅうり🥒もネギも全然細切りになっていない😱💦でも混ぜちゃうからね💦OK

子供も食べるかもしれないから辛みは入れなかったけど、やっぱり娘は和食に慣れているから

好きではなかったみたい❗️

卵かけご飯と湯豆腐を食べました😁

そうなると大人は辛みが足りないと感じて

コチュジャンやら七味を足しました

まだチュンジャンがあるから

また作りたいなっ