子供と2人ごはん
今日は習い事送り迎えしてる間にスーパー行ってタケノコの水煮買って！！！子どもと2人ごはんでした✋✨
青椒肉絲でーす
私、青椒肉絲とか八宝菜が大好きなんだけど、、
えれなが小学生になり、ここ最近ようっっやく
中華系出しても普通に食べてくれるようになって
勝手に感慨深くなってました
シングルマザーでも後半のほうは
2人ご飯でもまともなご飯になってきたもんね
昔は食べなすぎてね、アンチ？らしき人たちに『エサ』って言われてたよ
食べないから作らなかっただけなんだけどね笑
副菜にトマトときゅうりのマリネ
青椒肉絲は素使わないよー✨
醤油、みりん、酒大さじ1️⃣に
砂糖小さじ2、オイスターソース小さじ2で味付け！
タレの中に生姜パウダーも入れちゃう！！
お肉は…あらかじめ片栗粉、塩コショウで下味つけておくよー！
お肉は九州産のお肉バラエティパックを使用
どれも美味しくて肉の臭みがないから気に入ってる
小分けパックが使いやすくて良い。
米は新之助だよ！
