さて今日もお酒に合うおつまみを
作っているよスプーンフォーク


おつまみはインスタで保存してるやつを

真似して作ることが多いかな

白ワインにあうホタテのマリネを作りました



材料はこれだった↓ 

うちにマスタードがなかったから、柚子胡椒で代用。

白ワインビネガーもなかったから、すし酢で代用!

液体塩こうじもなかったから、普通の塩麹使った!

切って、まぜるだけ✨



ホタテは京都まるけんのホタテ

やっぱ1番美味しいわ↓


かわいいおつまみ皿がほしい!