今日の晩ごはん♪
はまちの竜田揚げ
つるむらさきの納豆和え
さつまいもの味噌汁
白ご飯
とりあえず買っておいた、はまち。
煮ても焼いても子供はあまり食べてくれないだろうなと
竜田揚げにしました。
揚げ焼きにしたのだけど少し油が少なかったか
ややべちょっとしてしまった。
後始末が面倒で、いわゆる揚げ物をあまりしないので、
もう少しうまく揚げ焼きできるようにしたい。
カリカリしてるところは何とか食べてくれました。
粘りと苦みが食べたくなるつるむらさき。
さらに納豆でネバネバ。
小粒の鳴門金時で味噌汁を。
芋の甘みと味噌の旨みはすごく相性良し。
たくさん煮て、ストックへ。
週明け和食でした。
近くの八百屋&肉屋さんに初めて行ってみました。
日曜日も開いてるって素晴らしい。
肉屋は並んでました。
時間がなくて見るだけたったけど、
ものすごく安いわけではないかな。
でもきっとおいしいんだろうな。
周辺にスーパーが少なく、
マンションの友達たちと情報交換してます。
けっこう個配を利用する人もいますね。
利用してみようか検討中です。
魚屋さんがないんだよなー。。
いただきます♪