今日の晩ごはん♪ 2019.6.17

今日の晩ごはん♪

合挽き肉と糸こんにゃくの甘辛炒め

しめ鯖ポテトサラダ

つるむらさき

白ご飯

久しぶりの糸こん炒め。

ピーマン、人参、玉ねぎ、エリンギ刻んで、

甘め仕立てで子どもとシェア。

ご飯がすすむんです。

しめ鯖のストックがあったので、ポテトサラダに。

だいぶ定番になってきたかな。

今季初のつるむらさき。

見つけるとつい買ってしまう。

このミニトマトが甘い！

野菜ソムリエのいる八百屋さんで買ってみたら

フルーツトマトみたいにおいしかった。

生産者さんの思いが伝わるようです。

いただきます♪