おはようございます
いよいよ食欲の秋が
やってきましたね
皆さんは秋の味覚といえば
何を想像しますか
やはり最初に出てくるのは
名前にも「秋」が入っている
秋刀魚ではないでしょうか
サンマにはたくさんの
栄養が含まれています
必須アミノ酸を
バランスよく含んだ
良質のタンパク質や
貧血防止に効果のある 鉄分
粘膜を丈夫にするビタミンA
また骨や歯の健康に欠かせない
カルシウムと
その吸収を助ける
ビタミンDも多く含んでいます
季節の旬のものを食べると
栄養価もうまみも高いんです
旬な食べ物を入れつつ
バランスに良い
食生活にしましょう
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