6/26 らーめん山本ラーメンのぼる行ったら終わってたので…何度も店名変更?これが最終?しょうゆにチャーシュートッピングこってりとあっさりどちらにしますかと訊かれたので中間と言いそびれて凄い脂の量でした、油膜も張れない勢い(笑)背脂どうしますかと訊かれたのでそれは少しと言えた(笑)、逆だったら良かった?でもスープ美味しかった旨みだけ残して雑味無し伸び難いタイプの太麺なので最後迄美味しく戴けた