名菓 ｢反魂旦｣

富山県の名菓 越中富山 反魂旦です





富山と言えば富山の売薬と即答される程全国にその名が轟く薬所





漢方薬｢反魂丹｣のパロディーなんです





外側(外皮)はココア味で、中は白餡で、直径約3-3.5㎝





チョコレート饅頭を思い浮かべた方？





正解だと思います





違いはチョコレート饅頭みたいに表面をチョコでコーティングしているのではなく皮に練り込んである点です





ひと口ふた口で気軽に食べれて、口の中での皮と餡のバランス、量共に絶妙です





おまけとして紙風船が付属します(粋ですね～)





お試し下さい