中部国際空港「セントレア」のある
常滑市に行ってきましたｗｗ
所要はとっとと済ませて
知人のお勧めのラーメン屋
家紋らーめん茶屋 「快」 へGOして来た＾＾
いただいたのは
店の一番のお勧めラーメン
卵担麺（７５０円）
最初の一口では、鰹だしの風味がして
その後に、ゴマ風味でピリ辛の担々麺のスープに
溶き卵を入れた感じ？？
麺は中太のちぢれ麺で
チャーシューは柔らかくてウマし
煮玉子はチョット濃い味・・・かな！？
で、総合的には
かなりウマしです！！
拡大してみると
ウマさが伝わるでしょうか～！？（笑
更にこのラーメン
残ったスープに
あと入れ飯（１００円）なるものを投入して
リゾット風にしていただけるのです＾＾
コレ↓が、あと入れ飯
白飯にアーモンドチップとネギｗ
これを残ったスープに投入して
混ぜていただく！！
これがまた
めちゃウマし～！！（笑
スープのほとんど無い
台湾まぜそばの残り汁に
白飯を投入する追い飯ってのは知ってたけど
普通のラーメンのスープに
ご飯類を投入する店は初めてだったよ！
…自宅ではたまにやってたけどね（汗
マジでウマかった～
ご馳走様でしたｗｗ
From K