この日のラーメン、前日気になった店前ポップに釣られて、限定7食と謳う特製味噌を頂きに。
未食のシンガポール風ラクサもそのうちね。
基本のしょうゆは、煮干し出汁の汁ありか、混ぜそばな汁なし。何故か最近、価格改訂で50円マイナスに。
バター要否を確認されますが、ポップのあっさり味噌です、を信じて否でオーダー。炒められたもやしにタマネギ、コーンもたっぷりね。
軽く煮干し感のある、白味噌の味噌汁のようなアッサリ味噌味、コーンとタマネギの甘みも効いて、高血圧爺さんには丁度良き?
縮れはいまひとつな細中華麺、う〜んやっぱり味噌ラーメンに求めるものが足りへんかな?焼豚もの小振りなんがチョイ一枚は寂しく、う〜ん特製感はいまひとつかな?
まぁ、食後に残る出汁感宜しく、まぁ旨しでした。
ではでは。