暑いので、この日も冷たい啜りもん。ついでに塩分も摂らないとね。
限定鴨の時期から久し振り、ここから先には歩けそうもないので、冷しの限定を確かめてインさせて頂きました。
浅利の涼麺、見た目も涼し気ぇ〜！
塩だれに浅利の旨味がたっぷりのスープ、こりゃ滋味に溜まりま変ですねぇ〜。
冷たく締められた細麺、ツルっとコリっとで、気持ち良く纏い啜り上がりますね。
いんやぁ〜、箸止まりません。が忘れずに、途中で雲丹ソースをスープで溶かしこんでね。
溶かし込み後、余りにものコクこくしさに、忘写してまいましたわ。クールダウンに旨味塩分補給、整いましたね。歩き続けましょうや。
D.C. までは遠いけどもね。
ではでは。