豚かつタコライス風TEXMEX

2発の台風の後、暖かく安定した気候が続くこの日、小春気分で春かつ定食をば、春きゃべつさんで頂きました。

ランチサービスのロースカツ定食ですな、サービスと言っても、面積が広くて嬉しい限りです。

至って普通に美味しい豚カツ、やっぱり豚カツはね、腐っても男の子なので大好きですわな。

こちら、ご飯もきゃべつも味噌汁も、お代わり勝手にどうぞ形式。味噌汁は塩分取り過ぎになるんで控えますが、メキシカンドレッシングもあるので、当然丼をば勝手にね。

ご飯お代わりの上に、きゃべつのお代わりをフワッと盛って、メキシカンドレッシングを掛けたら、カツ2片をオンです。予め、かつにはソースが掛かっちゃってるんで、完璧ではありませんでしたが、豚かつタコライス風丼。酸味が強くなって、ご飯も旨旨しく頂けました。次回は、完璧な奴を誓います。

メキシコと言えば、テキサスと国境を接し、TEXMEX なんてぇ〜のもありますわな。

こんな感じぃ〜、で緩くって気持ちええですわな、ダグサム兄ちゃん。

ではでは。