キス天丼とざる蕎麦未だ朝晩は冷え込みますが、昼間の陽射しはあたたかく、春まで後一歩のところでしょうか?この日は久し振りに町蕎麦を、ということで信濃屋さんに伺い、2種類の日替わりの内、キス天丼のセットをば、頂きました。こちらでキス天丼、確か3度目ですな、肉厚なんが4尾、タレも甘辛くて美味しいんですわ。蕎麦はいつもん白い柔目な奴、至って普通で気にせず啜れやつですわん。こちらのお店、4人掛けのテーブル席6卓が、手狭なフロアに配置されてて、団体さんが入ると、チョイと窮屈なんすが、昔ながらの蕎麦屋さんな雰囲気が楽しい店です。キス天の断面、小振りだけど身はタップりで、食べ応えも嬉しい、美味しい白身。ご飯も進むちゃんですわん。このキス天単品で、日本酒をやりたいところ。こちらは歯応え少なめで、余り蕎麦な感じはしませんが、こんなんで充分ですな。腹もいっぱいになって、オフィスに帰投、その途中路地に入り込み、素敵なトタンの廃墟をパチリンコ。ではでは。