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買って時間のたってしまったりんご
を使って米粉のパウンドケーキを作りました。
を使って米粉のパウンドケーキを作りました。甘さも丁度良く、美味しかったです！
備忘録のために。
【材料】
・りんご
・卵 １個
・砂糖 30g
・米油 30g
・豆乳 75g
・米粉 120g
・ベーキングパウダー 4g
色んなレシピを見ていたら、どれがいいか分からなくなってしまって
本当は、豆乳を50gくらいにするつもりだったのに、入れ過ぎちゃって、心配だったけど、問題なかった！
適当な分量で作ったけど、美味しくできて良かった！
ため込んでた応募マーク。
ハムを買う時は、覚えてるんだけど
朝、ふと思い出し、応募ハガキ４枚完成！
私の希望景品は、「絶対もらえるコース」。
応募マーク６点で、たまごギフト券200円分がもらえます
卵が高騰している現在、たとえ、ハガキ代が85円になろうとも、応募マーク集め続けます。
昨日、娘がスイートポテトを作ってくれました！
写真を撮る前に、私と娘と次男で爆食(笑)
半分以上食べてるわ。
娘が、ふと、「趣味に料理って書きたいねん」って言い出した(笑)
学校の面談資料の質問内容に、趣味、特技の欄があるらしい。
「ここに、料理って書けたら、カッコいいやん」やって。
娘は、おかずを作ったり、お菓子を作るのは、好きらしい。けど、作るのが年に数回。その回数では、趣味の欄に書くのは適切ではないと思ってるみたい。確かに、趣味ならもっと作ってるイメージあるな。(笑)
これから、おかずでもお菓子でもどんどん作ってくださいね
楽しみにしています！
次男、２歳３ヶ月。
言葉が、まだ、単語のみ。
色々、理解はしてるけど、正しい音を発する事が出来ない。
例えば、馬(うま)は、くま。に、なる。
本人は、「うま」と発音してるのかもしれないが、私には「くま」と聞こえる。私の耳が悪いのか？
鼻の頭にスイートポテトを付けて、パクパク
次男は、12㈰から体調不良で、食欲低下中にも関わらず、これは、美味しいみたい
次男の体調不良、
12㈰に熱を出し、13㈷も39度代。
14㈫は、37度代に下がったけど、基本的にはずっとしんどそう。しきりに抱っこを要求してくる。
14㈫に、病院で診てもらったら、喉が赤く腫れてるって言うことで、その薬を飲んでるけども、15㈬、朝起きたら、タンが絡んで声が出なくて辛そう。そして、基本的にしんどそうで、ずっと抱っこを要求してくる。熱は、37度前半に。
16㈭17㈮18㈯と、ずっとそんな感じ。
19㈰は、ちょっと元気になったように感じる。走ってる時間あったわ。
出来るだけ、抱っこの要求に応えてたら、私の右手首は腱鞘炎気味。これまで、何とか腱鞘炎にならずで済んだから、何とか、踏ん張りたい。
20㈪、今日は、どうなるかな。
次男のデラウェアの食べ方。
①房から粒を採る。
②皮から実を取り出し、集める。
③全部、出し終わってから、数個まとめて、口の中へ運ぶ。
一粒づつ、食べる事もあるけど、ほとんど、この食べ方。
誰も教えてないのに、１人で勝手やってた
２歳過ぎてから、日に日に単語を発するようになりました。
最初は、おいしー、バイバイ、おはよぅ、とかから。(たまに、１人で練習してる
)
)今は、私や旦那、長男、娘のオウム返しの事も多いけど、その単語の意味を分かったうえで、発してる感じです。
まだまだ、ジェスチャーとうなり(「う」を巧みに操る)が多いけど、次男なりに成長してる！