今日の新タマちゃん (笑)

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じょんです、まいど。

今日の新タマちゃんは、スープになって貰う事に決定！

しかも、オニオングラタンスープやで ( ・∀・)



新タマちゃん、惜しげなく３つ串切り、バターとオリーブ油でじっくり炒めんで。





透明なってきたけどまだまだ～

いわゆる飴色になるまで１時間半。

軽く小麦粉をまぶして、炒めるの終了！

水ぶち込んで、暫く強火。

ブイヨンと塩胡椒で味付けして、

いー感じ＼(^O^)／

後は、焼いたバゲット浮かべて、チーズ乗っけてオーブンで焼くだけー！

でけたー♪





いたーだきます(*^_^*)

ふはーっ +｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+ﾟ



サイドディッシュは、酒・みりん・醤油・ゴマ油に漬け込んだササミをお魚用の

グリルにアルミ敷いて焼いて、最後の１分でゆず胡椒マヨ塗って仕上げてん。

ゆず胡椒マヨ、おすすめですー＼(^O^)／

マヨならなんでもえーじょんでしたー (笑)





うーん、うららかー ヽ(´ー`)ノ