ﾜﾀｸｼってば、天才かも～♪ヽ(´▽｀)/
夜は なるべく炭水化物を控えてる ﾜﾀｸｼ。
けど どうしてもｸﾞﾗﾀﾝが食べたﾋｯ！
そこでﾜﾀｸｼ考えました！
小麦粉の代わりに､おからで作れないかしら～♪
、、、で ヒラメキで作ったのがコレであります。
我ながら、めっちゃ旨であります！
羽崎オリジナルなトコロは、なんとブルーチーズ風味なコト！
レシピは簡単！
おから に牛乳(生クリームも可)をイン！ホワイトソースの滑らかさになったらOK！
そこに、ブルーチーズ、バター、塩を加えて、レンジでチン。
コレでホワイトソースの完成！
後は、お好みの具とチーズで焼くだけ！
ちなみにﾜﾀｸｼは。。。
チキンボール(鶏挽き肉と卵、人参、おから、コンソメ顆粒、ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰ)
を、レンジでチン！
後はしめじ。。。。
冷蔵庫の余り物。。。。
それでも、メッチャ美味しいグラタンが出来ました♪
赤ワインに最高の組み合わせ！
幸せな、晩餐でした！
AVOIR 羽崎