香草焼き

たらの香草焼き、

作りました

ハーブと塩コショウ、

スライスしたにんにくを乗せて

オリーブオイルを馴染ませて

フライパンで焼くだけ

両面こんがりしてきたら

白ワインを加えて

蓋をして蒸し焼きにします

イタリアン風で

ヘルシー

優しい味で風味豊か

何度も作っているので得意料理になりつつあります

ラフテー定食

沖縄料理のお店に行って

ラフテー定食食べてきました

ラフテーとは豚の角煮のようなもので

ほろほろ軟らかくて

美味しかった

炊き込みご飯、「じゅーしぃー」と

野菜たっぷり沖縄ソバに

もずく酢とぜんざいもついてて

満腹になりました

優しい味付けで気分もほっこりです

一緒に頼んだシークヮーサージュースも

さっぱりスッキリ飲みやすくて美味しかったです

沖縄料理、体を労りたい時にもおすすめです

カクテル

BARに行って来ました

ヨーグルトとパインのフローズンカクテル

美味しかった

お酒は案外強いです

また行きたいな