三重県鈴鹿アイシングクッキー教室
オーダー販売
【lalasweets 】
食品衛生責任者
菓子製造業許可所有
先日友達からの依頼で
米粉クッキーを作りました。
小麦粉アレルギーの子にも
クッキーを食べてもらえて
良かったです♡
もう4年ほど
決まった薄力粉をずっと使っています。
米粉でクッキーを作ったのは
初めてかもしれません。
米粉クッキーの
食感にびっくりしました!!
すっごくホロホロで
口に入れたらすぐになくなりました。
普段の素焼きクッキーは
サクサクでしっかりした食べ応えがあります
米粉クッキーは
軽くて すぐに溶けて
また違う美味しさでした。
固くなりがちなレシピのときは
米粉で作ってみるのもいいですね🍪
レッスンスケジュール→☆
当面の間お休みをいただきます🙇♀️
