Hanaテレビの取材♪♪♪

本日アヴェニールにてｈａｎａテレビの取材がありました

取材依頼のきっかけは．．．

浅子先生のブログをごらんください

http://avenir31.blog87.fc2.com/blog-entry-39.html

紹介して下さったのＹ下さん

本当にありがとうございました



今日は朝の10時から撮影開始との事で、生徒さんには9時スタートで授業に入ってもらい

成形から撮影開始とのこと・・・

最初はみんな緊張して顔がこわばってましたが(笑）

スタッフの方たちも和気あいあいとした方達だったおかげもあり、

楽しい撮影となりました




生徒さん達が授業で捏ねたパンとレポーターの方が作ったパンを

撮影中です

撮影Ｂ



レポーターの佐藤さんと浅子先生

佐藤さん、見ての通りとてもかわゆい女性でしたよ（←オッサン？！（笑）

Ｂ浅子


・・・もっともっと写真取っておけばよかったとあとから後悔・・・

・・・そうなんです使えそうな写真がコレくらいしかなかったんです



まぁそうは言っても来週すぐ放送になりますので


12月9日水曜日午後3時45分頃～[emoji:e-278]　
Ｈａｎａテレビにアヴェニールが紹介されます


オウチにいる方はモチロンのことお仕事の方や予定がある方は

朝、録画予約を忘れずにお出かけください

でわでわ

今月のスキルアップレッスン日程♪

こんばんわ

今日は今月の白神酵母の授業日程のお知らせです

白神の授業がいつやっているのかイマイチよくわからない

・・・という生徒さんも多いかとおもいますので、今後は毎月スキルアップレスンの日程を

ブログでアップしていきますのでよろしくお願いしますね



11月スキルアップメニュー白神酵母シナモンレーズンブレット

11月１３日(金）１４時～。　２０日(金）１４時～。　
PIC_0177.jpg
モチフワなこの生地はレーズンとシナモンを直接生地に入れて捏ね上げていきます

生地そのものがレーズン味

見た目は素朴ですが食感といい香りといい焼き上がりはかなりテンションのあがる

激ウマです

そんな魅惑のシナモンレーズンブレットの授業が受けられる日ですが、

空席のある日が少なくなってますので、｢作りたい」

っっという方は月会員さんもビジターさんも、「結構前に体験やったけどやっぱり習いたい！！」

・・・というお久しぶり子さんやお久しぶり男さんも(笑）

満席になる前に急いで予約入れてくださいっっ

今回を逃すと２年後まで作れませんよ～～

でわでわお待ちしてます



白神の授業について。

こんにちわ[emoji:e-266]

11月に入りついに札幌も雪が降り始めましたね[emoji:e-60]

今年はいつ頃根雪になるかな？[emoji:e-191][emoji:e-191][emoji:e-191]

さてさて[emoji:e-317]今日は授業システム変更のお知らせです[emoji:e-454]

11月から、白神こだま酵母の授業時間内に、基本メニューが1種類受けれるシステムになりました[emoji:e-287]

・・・なので・・・例えば[emoji:e-284]

今月シナモンレーズンとおさつフランス2種類受けるとすると、シナモンレーズンを予約した時、

同時におさつフランスも受講できる[emoji:e-282]・・という事になりますね[emoji:e-460][emoji:e-454][emoji:e-460]

もともと白神酵母の発酵中の待ち時間が長く、疲れてしまう[emoji:e-445]・・・という声や

土曜日が混みやすくて予約が取りにくい[emoji:e-443]・・・といった皆さんからの声をちょくちょく

頂いていた為今回、システムを変更させて頂きました[emoji:e-466][emoji:e-466][emoji:e-466]

もちろん、「お友達にもっていきたいから別々に作りたいんですけど～」などの声には

お応えはしますからご安心ください[emoji:e-454][emoji:e-461]

あと、授業内でもお話はしているかとは思いますが、

アヴェニールで作ったパンはすべて冷凍可能ですので、

「一度にそんなにたくさん作っても食べきれない[emoji:e-447]」

・・・といったお一人暮らしの方でも問題なく一度で2種、作成→お持ち帰りしていただけます[emoji:e-420]

上手なパンの解凍・焼き直し方のコツもしっかり伝授しますよ[emoji:e-266][emoji:e-266][emoji:e-266]

その他、不明な点があれば、どうぞお問い合わせください[emoji:e-466][emoji:e-466][emoji:e-466]

・・・でわでわ[emoji:e-343]今月もどうぞよろしくお願いしますね[emoji:e-420][emoji:e-420][emoji:e-421]