Avaブログ

毎日暑いです・・・

先日、我がアバロにて行われましたワイン会も無事終了致しました＼(^o^)／

メニューは以下の通りです。

～前菜～
・鶏レバーペーストのブルスケッタ
・水牛のモッツァレラを使ったカプレーゼ
・フランス産ブルーチーズのタルト
・和牛フィレ肉のカルパッチョ

～パスタ～
・宮崎県産鮎とプチトマト、レッドホーレンソウのタリオリーニ、香草パン粉がけ

～メイン～
・子牛のカツレツ、ミラノ風

～ワイン～
・ファルネーゼ・オピ・シャルドネ（白）
・モンテアルト・ソアベクラシコ（白）
・テッレデルバローロ・バローロ（赤）
・アマローネデッラバルポリチエッラ　クラッシコ（赤）

なかなか来られたお客様も、ワイン、料理に詳しい人ばかりで、結構苦戦しましたが、他店のソムリエさんの協力もあり、いい感じに開催することが出来ました。き〇らさん、ありがとう

今日は、昨日の反動もあり、落ち着いた感じで過ごしております。今後もイタリアに関するｲﾍﾞﾝﾄを出来る限り多く行い、皆様で感動できるお店作りをして参りますので宜しくお願い申し上げます(*^o^*)/~

ダイニング＆バーアバロの近況

毎日暑いですが、皆様はいかがお過ごしでしょうか？

私のお店のアバロはヒマなのでこうしてブログみたいなものを書いていおります

何もない毎日ではおもしろくないと思い、スタッフ同士の恋のキューピットになり、暑い夏を演出致しました

片思い、すごくいいですな

人の恋を助けているヒマなどないのですが…私も恋がしたい

私の恋人はワイン、毎日通ってくれるソムリエさん、何か異性のニオイなんて皆無ですね

でもがんばって生きて行きます！！

只今、我がｍアバロではｈａｐｐｙあわ～と題しまして、普段、￥２０００のスパークリングワインが、ななななんと￥１８００でのめちゃいます(^-^)/ﾊｰﾌボトルですので、女性でにもｵｽｽﾒです！！

ご来店して頂き、「アメブロ見ました！」と言って頂けましたら、ドリンク一杯サービスさせて頂きます

ご来店、心よりお待ち申し上げておりますヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ