な、なんどすか、これは・・・。
先日、高速のサービスエリアで買った「加賀梨」なるもの、切っても切っても傷み梨で
した・・・。これは違反やろ～～。しもやけ？古い？
他のはどうかチェックして、多いようだったら、袋に書かれている農園に連絡しようか、
と思っていましたが、幸いこれだけでした。
加賀梨は、幸水系の青梨かな・・・。酸味が強く、果実に張りもなく、歯ごたえがなんと
表現すると正しいかな・・・、どれもこれも、冷凍して解凍した梨の食感が一番近いか、
とにかく、今一つ、私好みではありませんでした・・・。
調べてみたら、産地が加賀と言うことで、品種名ではありませんでした。ならばこの味は
幸水だと思います。であれば、この農園さんの梨はもう買うことはないかなぁ・・・。幸水、
もっと美味しいのあるもんね・・・。
