山菜料理 | 森中あゆみの「山と薬膳で、ココロとカラダをまるごと養生♩」

森中あゆみの「山と薬膳で、ココロとカラダをまるごと養生♩」

「世界の国の人と自然」を愛するヨメが
「岩と雪と氷」を愛したダンナと
日々のつれづれを発信します。

2018年5月10日


山菜料理その後♩ 料理はへたっぴですが、とにかく山菜は美味しい!!

毎日食べたい山菜料理!!

*イタドリジャム
*ウドのおみそ汁・コゴミマヨ・ウドきんぴら
*ウド、コゴミの天ぷら
*ウコギご飯・ウド酢みそ和え・コゴミ出汁漬け...
*山椒入りたけのこご飯
*天ぷら残りで天丼
*行者ニンニクの炒めもの
*コゴミ入り冷麺