こうじ作り@おきたでんきさん

こうじ作り、開催しま〜す♫

最近、お家で甘酒を作る方も増えてきましたね

麹も手作りできるって、知ってました？？

麹って何？？

作って見たいけどどんなもの？？
何にもわからないけどやってみたい♫

そんな、超〜初心者の方でも作れるよう、レクチャーします。
みんなで楽しく、麹作りしませんか？

麹って何なのか？
から始まり、実際に麹作りを体験してもらい、約５００gの麹をお持ち帰り頂きます。
３日間で完成するこうじ作り。

２日目からはご自身で育てて頂きますが、フォローもバッチリさせていただくので大丈夫です。

麹作りに必要な道具や、お持ち帰り容器などもこちらでご用意させて頂きますので手ぶらでお腹をすかせてくれば大丈夫

今回は、美味しい発酵ランチ付きです。



８月２３日水曜日
１１時開始、１４時終了

場所は大阪　東通商店街にある「ダイニングBAR、おきたでんき」さんです。
こうじ作りのあとランチしながら質問タイムもあります。

・こうじ作りキット
・吉野杉のお弁当箱
・麹を使ったランチと麹のレシピつき

特別価格　８０００円
限定 5名様までになります。

残り２名様となっております。

※キャンセルポリシー※
お米の浸水やランチの準備などもございますので、
開催3日前からのキャンセルは料金の50%、２日前からは全額となります。
代わりにご参加される方がいる場合はかかりません。
何卒、ご了承くださいませ。