こんにちわ♪
今日は朝からイイ天気に恵まれました![]()
中々、梅雨入り宣言が難しそうですね~![]()
今日は、この時期の『ごちそう』を2回に亘ってご紹介します(-^□^-)
昨日、お得意様の車検納車で大津町まで行った時に見つけました!!!!!!
※お得意様の会社の敷地内の竹林で、採取の許可は頂いております。
美味しそうな真竹(マタケ)の筍ですヾ(@^(∞)^@)ノ
お得意先の社長さんから、「好きなシコ、ツッカイデ行きナッセ!」(好きなだけ折って持って帰っていいよ)
とのお言葉に甘えて約50センチほどに伸びた丁度食べごろサイズの物を根元からへし折り
3本戴もきました(*^o^*)
お店に帰るなり奥さんに電話を入れて『美味しそうな真竹を戴いたので油揚げ・絹サヤ・
小さめのイリコを買って来てオクレ!』と伝言しておきました(-^□^-)
今夜は、真竹の煮物で晩酌ダ~![]()
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なんてウキウキしながらまた次回!!!!!!!!!
















