今日はオフ日
友達とグルメ探索ドライブ
に出かけてきました
タウン情報誌をペラペラめくって
決めた行先は
農家レストラン まだ来すた
岩手県奥州市胆沢区若柳大立目19
tel:0197-46-4241
この外観も風情あって あたしは好きです
レストランの名前の由来は
地元の方言で 「また来ましたよ」の意味
お客さまがよろこんで何度も来てくれるように と名づけられたそう
わたしが食べたのは 
日替わりランチ
・ロールキャベツをカツにしたものと
・おからのサラダ
・フキのいためもの
・豆乳と牛乳のなめらかプリン
コーヒーもセットでした
ここの食材はすべて地元産のこだわり
そして一番だったのが ご飯
お米はぬか釜で炊いたもので
うっすらお焦げものってました
とってももちもちしてて
ツヤツヤ
なご飯
ほんとに贅沢なランチだったなぁ
帰り際に おばちゃんが
「まだ来ざい」と声をかけてくれました
また来てね という意味です
きっとまた食べに行こう
そして 「まだ来すた」 って言ってみよっかな
