Australia 365days

SAの定番ビールを生でいただく・クーパーズエールハウス

オーストラリアの定番ビールのひとつ、Coopers（クーパーズ）。
大体どこの酒屋さんに行っても、緑（ペール・エール）、赤（スパークリング・エール）くらいは置いてあって、
品揃えが良いところだと黒ビールのスタウトや、更にラッキーだとビンテージにも出逢えたりします。

さて、このCoopersは南オーストラリアで生産されているビールということで、
地元アデレードには、Coopers直営のバーがあるのです。

シティに1軒、そしてアデレード空港内にも1軒あります。
ちなみに空港内なのですが、飛行機に乗らない人も構内に入れるって知っていました？？
オーストラリア国内だけなのか、アデレードだけなのかは定かではないのですが、友人を見送りに行ったついでに中に入って、みんなでお別れ前のイッパイを楽しむことができました。

ちなみに、これまでいろいろとビールを飲み比べてきた私ですが、最近は、日本に帰って一番恋しくなるビールは、Coopersのペール・エールなんじゃないかな・・・なんて考えてます。
永いこと愛されているのが分かる、飽きのこない美味しさなんですよね～。。

▼空港店。オシャレな店内でした。

▼ここでは、定番シリーズの生ビールに加えて、なんとヴィンテージの生まで飲むことができます！！

▼フードも置いていて、これがまた美味しい～！
おすすめは「スニッチェル」という、おっっっきなカツレツ。

＞＞　Coopers Alehouse

南オーストラリアでワインに溺れる（１）

さて、流れ流れて南オーストラリアはアデレードございます。
SAといえばワイン！！ということで、ワイン通のお友達にワイナリーに連れて行ってもらいました。

いやぁ、ワインって奥が深いですね。
細かい味についてはまだまだ完全な素人ですが、それでも良いものを飲むとやっぱり美味しい！！
初心者は丹念に説明してくれるワイン通に同行してもらうと、より充実したワイナリー巡りを楽しめるかと思います。

今回は、バロッサバレーにある、「TURKEY FLAT」というワイナリー。

ここにはなんと、樹齢100歳以上のブドウの樹があります。
樹齢100歳を超えるブドウの樹というのは世界的に見ても殆ど無いらしく、あらゆる災害に見舞われずに済んだこの土地だからこそ生き残ることができた、貴重な存在。
これによって独特の深みのある味わいが演出できるのだそうな。

▼樹齢１００～１５０歳。幹の太さが違います。

丁寧に説明をしながら試飲をさせてくれます。
日によってはスパークリングや、非売品に近い少量生産のワインが試飲できたりというラッキーなことも。

お手頃価格なのに上品な味わいのrose、素人の私でも分かる美味しさのcabernet、特別な日のためにsparkling shiraz、香り高いオリーヴオイルを購入しました。
そう、このスパークリングシラーズというのはオーストラリアならではのワインらしいので、おみやげには最適かもしれません。
また、良いオリーヴオイルに出逢えれば、バゲットにこれをタップリつけて食べるだけで、赤ワインにピッタリのおつまみになってくれます。

バルコニーからの眺めがこんなに広大で美しいワイナリーにもいきました。

ランチは1918というお店で。ワインの試飲をして、おみやげいっぱい買って、食事も満喫するのがワイナリー巡りの楽しみですよね～＾＾
ちなみにここでバゲットに添えられて出てくるオリーヴ、とっても美味しくて、お持ち帰り用に購入することもできます！

南オーストラリアといえばワイナリー！ということで、早くもワイナリー巡りにハマりそうな予感でございます。

シドニー南下、テントの旅！！

さて、今回の旅も車移動をしていますが、今回は車内泊できるタイプの車ではないので、
テントを購入し、キャンプサイトに滞在しています。

これがまた、とっても楽しい！！

残念ながらフトン＆寝袋は装備していないため、睡眠時には不便さをおぼえるものの、
テント生活を想像以上に満喫しています。＾＾＾

オーストラリア中、どこへいってもそこらじゅうにキャンプサイトがあるので、移動距離に合わせて滞在地をプランニングしながら、シドニー～キャンベラ～メルボルン～グレートオーシャンロード～アデレードを目指します。

▼テントの組み立てを手伝ってくれた、お隣に滞在中のオージーのおとうさん