ゴーカート

今日は友達のBirthday Eventのゴーカートに行ってきました～





ゴーカートって言っても、ディズニーランドにあるのとは違って、ちゃんと自分で運転するの

日本ではレーシングカートって呼ばれてるみたい。





私はこのサーキットに来るのは2回目。

10分、15分、30分を選べるんだけど、Kenは他の友達たちと一緒に30分。
すごい

私は前回、10分でも軽く車酔いしたくらいだったから、今回も10分。



とーこーろーが･･･

走り初めてすぐ、コンタクトが風で取れた･･･

借りたヘルメットのシールドが汚かったから下ろしてなかったの。。
サングラスかけてたからシールドなくてもいいかなーって。


取れたコンタクトはサングラスの内側にぺったりくっついてたからいいんだけど、前が見えない･･･

何週かはそのままでがんばったけど、見えないままで運転するのに疲れたし、これじゃいいタイムも出ないだろうと自らピットへ帰還しました


結果は･･･



Kenは5位
私達のグループの中では1位だったよ


私は･･･



17位
でも、一応ラップタイムは50秒切ったよ


それにしても、走ったラップ数(周数)が8･･･。

次はシールドのきれいなヘルメットを選ぼう。。。


うーん、レーシック受けたいよぅ。

ミスドが食べたい！

･･･ということで作ってみました～





初めてだけどきれいにできてご満悦

オ－ルドファッション、チョコファッションに加えて、きなこをまぶしたのも作ってみました

いや～んおいしそう

夜作ったからD・ポップみたいな小さいの1個をKenと半分こしただけだから、まだ味はわからないけど…

でも見た目は間違えなくミスドだよね

参考にしたのはこのレシピ。
薄力粉じゃなくてPlain Flourで作ったけど問題ないみたい

もちろんド－ナツ型なんて持ってないから、茶筒のフタとペットボトルのフタで作りました




しかも麺棒もないからおやつ入れにビニ－ルをかぶせて代用
(しかも中にはお菓子が入ったまま。笑)
意外といけるもんだね


今日、楽天でホームベーカリーのレシピ本2冊と、amazonで料理用温度計、計量カップ、パン切りガイド＆ナイフのセットと、クオカで食パン用袋、麺棒、スケッパ－を注文してKenの実家に送りました

Kenがぜ～んぶ持って帰ってきてくれるはず

ホームベーカリー本体だけでも6キロあって大変だけど…


今度はこのポンデリング作ってみたいな
でも、こんなんばっかり作ってたらやせるどころか太っちゃうね

明日はお友達が家に来るから一緒に食べておらおう


ミスド好きにはぜひ見てもらいたいGigazineのエントリー。
うらやましいけど、とってもくだらない

ブリオッシュ

今週は仕事がお休みで時間があるので、暇に任せて手ごねパンを作ってみました



なかなかこっちで売ってないバターたっぷりのブリオッシュ

このところ寒～いメルボルンはパン作りには向いてないんだけどね


オーストラリアの小麦粉は

・Plain Flour：中力粉
・Self Raising Flour：ベーキングパウダーがプレミックスされた中力粉
・Bread Flour/Bakers Flour：強力粉

の3種類だけです。


強力粉は一番小さいサイズが5キロ(！)だから、前、パンを作ってた時はSelf Raising Flourを使ってたんだけど、もうすぐホームベーカリーも買うし、今日はちゃんと強力粉を買ってきました



業務用スーパーでもっと大きいのも安く売ってるらしいんだけど、とりあえず初心者だし、5キロ入り。

お値段は9.29ドル。
高いのか、安いのかまだよくわからず。

(メモ：Springvale Rd. X DandenongのColesにはこれ1種類のみ。Bread Mixは色々あった。)


ちょっと焼きすぎて黒いけど、気温が低かった割にはまぁまぁきれいにできました

参考にしたのはこのレシピ。

Kenは「食感はいいけど、味があんまりしないね～」だって
コーンマヨとか入ってるお惣菜パンの方が好きみたい。

確かにあんまり甘くなかったな…。

強力粉の量多すぎた？

基本のレシピの強力粉200gじゃベタついてたから20g足して、打ち粉分もかなり吸収した気がするからなぁ。
反省

あ、あと、オーブン真ん中の段に天板入れると高温になりすぎるみたい。
今度は下の段で焼いてみよう