今日、お母さんが
恵方巻きの後に
コーヒーをいれてくれました。
１杯ずつドリップするタイプのコーヒー。
最初にお湯を少し注いでから
２０秒豆を蒸らすといいそうですね。
お母さんがマグカップにそれをセットし
お湯を入れるところから
全部見ていました。
鍋のお湯が沸き、
それを少しだけそそぎ
鍋をコンロに戻してなぜか鍋にフタをしてから
タイマーを見つめ
秒のボタンを見つけ
ボタンを２０回押して２０秒にセット・・・
してる間に２０秒くらい経っとるわーい！！
とお母さんにツッコもうとしたけれど
ツボに入って笑いがとまらず
２人でただ笑っていました。
４０秒蒸らしたコーヒーも
おいしかったです。