Birthday party♪

今日はNo99のTiwaneseの誕生会にお呼ばれしました

今月RyanとSamuelとViviの誕生月らしい


でも…今日仕事帰りにRyan、スピード違反で警察に捕まっちゃったけど…

もういきなり色鮮やかなパトカーに追いかけられて、引き止められて…びっくりしたよぁ

そんでもって$240くらい払う羽目になっちゃってたけど

なんと残念すぎる誕生日



でも、気を取り直して、box wineを買って、Jasonと2人でお邪魔する事に

99に着くと、まだ全然みんな揃ってない

ちなみに、ここには先日Ahnの紹介でこのfarmに来たMakoto君と、ちょっと訳ありstrange guyのTakeshiさんも住んでます


リビングに行ってみると、すごい量のPizzaと手作りケーキとフルーツ




そして、its time to start the party

お腹ペコペコだったから、とりあえずPizzaに夢中になる私たち



そうしてる内に、仕事仲間も続々来て、今回もまたすっごい大人数

うん、やはりTaiwanese style。

もう完全にTaiwanese style熟知した


そして、みんな手作りケーキとか手作りパイとか…

毎回思うけど…Taiwanese主催のparty、気合が違う

いつもいつも本当にご馳走様です


で、一通りみんなが揃った頃に、3人へのbirthday song ＆ cake cut time


もちろんbirthday song は Chinese version



この後はみんなで飲み～

日本人代表としてMakotoくんが挑んでたけど…




悲しくも完敗

完全に酒に飲まれてた…

もうちょっと頑張ってよー日本の若者




私はTakeshiさんと玄米緑茶を飲みながらしんみりtalking

タイに長期住んでて、ちょっとお金稼ぎに今AUSに来てて、もうすぐまたタイに帰るみたい

ここには書かないけど、色々と不思議な背景の持ち主さんだったよ



明日私達はday offだけど、big cornで働いてる本日の主役Ryanだけ明日も仕事あるみたい

またまた残念Ryan


こんなに酔っ払っちゃって…明日ちゃんと起きて行けるか心配だよーーーー

頑張って

exhausting…

今週は毎日仕事5:30まで仕事

朝７時半～５時半…

実質労働9時間

めっちゃ疲れたぁ


もう毎日夜寝る前には 『I want day off 』 とみんな言い合うのが私達の部屋の日課に

本当に今心身共に休養が必要だぁ


っていうい事で、今日コントラクターのTahに頼んで、月曜日day off もらいました

やっと休める

happy-------

元chef ・Tim

今日も9時間半働いたー

家に着いた頃にはまたしても真っ暗

almost 7 o’clock

昨日と同じsituation


この時間に帰ってきて、ご飯作るのめんどくさいー。

何作ろうかなって考えてたら、Timが 『茄子持ってる』 って。

この前麻婆豆腐を作ってくれた時に、『日本では麻婆茄子もpopularなんだよ』って話したのを覚えててくれて、何と今日その麻婆茄子を作ってくれるってー

I’m so happppppppppppy



ついでに、作り方も教えてもらう事に


今日のキッチンハンドはJason 加油ー ←Chineseで頑張ってっていう意味


まず茄子を素揚げして取り出す



唐辛子とドライチリを炒めて、ガーリックを投入

挽き肉投入



紹興酒と調理酒と豆板醤と砂糖をMIXしたソースを投入



さっきの茄子投入



タピオカ粉(片栗粉と同じ役割)を入れてとろみをつけて…




完成ー



めっちゃ美味しそうーっ



看起來好吃ーーーー


さらに、茶碗蒸しも作ってくれてた

そして、この前作ったっていう、ポークカルビも

そしてそして、Lincoのfarmで採れたサラダリーフも



この素敵なdinnerを、Tim&Jasonと一緒にいただきます



んー この麻婆の味、日本のとはやっぱり違う

私はやっぱりこのchinese tasteが好き

とろとろの茄子も超ーーー美味

もう100点満点だよ


で、Timに、『これTim的には何点』って聞いたら、

『30点』

って……


めっちゃ低いじゃん

『何で』

って聞いたら、Taiwanのsmall chilli や他のスパイシー調味料がここでは手に入らなくて使えないから、味が全然違うって

やっぱりTaiwanに行って本場の料理を食さないとダメね


そして、茶碗蒸し

全然簾が入ってなくて、すっごく滑らか～

味もマイルド

もうさすが元chefです

いつも彼のご飯を食べれるLincoが羨ましすぎる



そして明日のlunchの用意をJasonとしてると、今度はLincoのcooking開始

骨付きのチキンレッグを豪快にcut

何を作ってるかというと…


鶏すき焼き


またまたおすそ分けいただきました



明日のlunchは今夜の残りの麻婆茄子とLincoから頂いた鶏すき焼きとJason用に作った私のおかず…

と、かなり豪華なランチです



Tim、本当美味しいdinnerをありがとうー

bridge & dog race

朝おきると、まだみんなは熟睡

kitchenはとってもquiet

そんな中1人で朝ごはん食べてると、Jaesonが起きてきた


でも、kitchenで何するわけでもなく、ただウロウロしてるだけ

何か様子が変


しばらくJaesonと話してて、そのうち話題はStefan＆Choのことに

実は、StefanはChoが大好き

exactly his type

本気らしい

さらに、最近すごくいい感じ


Jasonに 『すでにあの2人はcoupleなの』 ってきいたら、

『たぶんね～you can make sure now』 って。

え、え、どういう事

って思って部屋覗いてみると…










えぇぇぇーーーーーーーー

すごい急展開　 って程でもないのか…


they r sleeping on the same bed

under the same sleeping bag

holding each other


今、JasonとStefanとChoの3人部屋

that’s why Jason cant go into his room

ちょっとJason可愛そうだったので、ウサギりんご作って差し入れしましたー






そして、今日は午後からみんなでmoving bridgeを見に行くって

何それ

って思って聞いてみると、毎日3時？4時？になるとopenする橋があるらしい

ってことで、今日それを見に行くって

Minaの話だと、4時にopen

それに合わせて3時50分くらいに橋に到着


ちょうどこの時キレイに虹がかかってた





そこで私達は写真撮りつつ、Timは釣りしつつ4時のopen timeを待つ事に



と、気付くと already 4 pm

けど…… still not open…


何で

どうして

30分くらいみんなでまったりしながら待ってみたけど…

うん、今日はこの橋もholidayなのねって結論に至りました




その後は、うちの近くで毎週日曜日dog raceが行われてるらしく、それを見学に

『grey hound race』


grey houndのrace (そのまんま)　

うちのshare mates coupleのBen&Appleも合流


まだまだ始まらなさそうなので、みんなCasinoコーナーでスロットしたり



私達はfree drinkとfree snackを頂いて休憩したり…





そうしてるうちにraceの時間に

外に出ると既に超寒い




すると、犬達が登場

超体引き締まってる

かっこいい

けど…すごく寒そう…



そして、race開始

すごいスピードだよー

『わーっ』 って、みんなで感動してるうちにrace終了

何と一周で

もっと見たかったー


辛苦拉ーお疲れ様



こうして、私達の休日は終了





さらに、夜Hiromiさんからskype電話があって、何と3時間も話してしまった

久しぶりのtalkで、もう話したいことがいっぱいで、積もりに積もって一気に話したら3時間以上

MinaやElvaやMirageが、『すごい長かったけど誰』って聞いてきたから説明したら、

『oh---- youｒ super special good friend』 って。

yeah---- thats right



明日からまた一週間始まるのに、長電話してたら夜中12時過ぎちゃったょ


おやすみ

Chilli again ♪♪

今日はまたしてもみんなとChilli picking～



いつもの事ながら座りながらのんびりまったりみんなとのtalkを楽しみながらのpicking time でした



really I love chilli picking



途中、Chilli畑で茄子を見つけたり

　 こんな可愛い小茄子も発見

Rickと初talkingを楽しんだり

Stefanの恋愛相談したり…

と、新鮮な事いっぱいの1日でした



でも、最後の30分、突然の雨

かなり強い

めっっっっっちゃ寒い


雨宿りするも、止む気配なし

でも、ここでpicking終了しても家に帰れる訳ではないので、この寒い中頑張ってpicking続けました

I was freazing



風邪引かないように今日は早めに寝ます

lonly～～～～♪

昨日Nickを空港に送りに行ってからの帰り道、3回も道間違えっちゃった上に、あまりの眠気にhigh wayで何回も居眠り運転

時速100キロ運転で、まっすぐ運転することができず、何回も危うくcar accidentを起こすところで目が覚める…の繰り返し


って事で、まっすぐ家に帰ることは諦めて、途中で仮眠をとる事に

そして、朝4時に家に到着

もちろん今日仕事に行くenergyがある訳もなく、day off


昼間誰も居ない家に1人

『lonely～ I’m so lonely～ I have nobody～』 だったけど、ゆっくりできて良かった

Nickとのlast time

今日でNickとお別れ…

っていう実感全然ない



朝ゆっくり起きて、部屋でまったり過ごしてると、日本から私宛に荷物が届いた

この前お母さんに頼んでたものがあって、やっとそれが届いたよ

中を空けてみると、頼んでたもの以外にもたくさんの食材


そこには何と…納豆も

しかも、いっぱい

…この前Melbourneで私も買ったばっかりなんだけど

何というタイミング

今冷蔵庫には納豆が7個も入ってます


あと、日本のマヨネーズも

私は覚えてないけど、きっとだいぶ前に『AUSのマヨネーズは甘くて、こんなのマヨネーズじゃない』 って愚痴ったのを覚えてたのかなぁ。

あと、なめ茸とかきな粉も

きっと色々日本の味が恋しいと思って送ってくれたのね

うん、ありがとう



って事で、NickのAUS最後のlunchは引き続き納豆です



昨日と同じ納豆ご飯に、今日は納豆トースト…と、納豆三昧



ごめんね、Nick


あと、なめ茸ご飯にも挑戦

マッシュルーム嫌いのNickが食べられるか超不安だったけど、Nickは、

『唯一このマッシュルームだけは食べられる　この味好き』

って言って美味しく食べてくれた


finally Nick好みの味が来たぁ

I’m so happyです



こんな感じでlunch終わって、3時近くにSale出発

Nickが 『車あった方が断然いいから』 って車を引き渡してくれて、今回が初長距離drive

Nickは往復の運転で私が疲れることをすごくすごくすごく心配してくれて、ずっと自分が運転するって言い張ってたけど、これからは私がkeepしなきゃいけなくなるんだもんね

どんな所でも私がdriveしなきゃいけなくなるんだもんね

なにより、帰り道は1人でこの道を帰ってこなきゃいけないんだもんね

I need practice


って事で、片道3時間運転頑張りました


正直…………

Nickの言う通り疲れた



そして、Mel cityの運転は本当に恐い

Nickがいなかったら、car accident起こしてるとこだよ



空港に無事着いて、check inの時間まで でまったり休憩




そして、20時50分のcheck inを済ませてから、Nickの同僚や家族へのお土産を買って…ってしてたら、あっという間にbordingの時間に



本当にこれで最後って言う実感いまいちないよー

でも明日からの事考えると本気で寂しい…

置いて行かれる側は本当に切ないよ






Nickは、最初会った時は本当に無口で、Taiwanの友達ともしゃべってるとこあんまり見た事なかった。

そんなんだから、存在感もなくて、最初はNickの事全然気に掛けてなかった

そんなcoolな第一印象のNickがたまに見せる笑顔が可愛いなってくらい


でも、Tasmaniaに行こうかどうしようか悩んでた時に、何回も何回も気にかけて誘ってくれたのがすごく嬉しかったよ

Tasmaniaでは、日本人1人っていう私の事をさりげなくいつも気にかけてくれて、段々一緒にいる時間が多くなってた







1人帰りの飛行機の時間が違う私の事を心配してくれて、空港までのバスの手配も全部してくれた

Nickは早朝にMelに着いたにもかかわらず、深夜Mel着の私の事を1日待っててくれた

その後うちのshere houseで一緒に過ごすようになってからも、いつもいつも私のことを気にかけてcareしてくれたし、本当に居心地が良くて楽しくて、一緒にいる時間が自然と増えていって、いつのまにかすごく近い友達になってた


Nickも、最初は5月に台湾に帰るって言ってたけど、AUSに来る前に勤めてた会社からのinfoが来なければ9月のワーホリ期限が切れるギリギリまでAUSにいたいって言ってくれた直後に、会社からの帰国指令

帰国前には必ずCairnsに行ってsky divingするのが絶対目標だったのに、結局ぎりぎりまでここに滞在してくれて、最後の最後まで、何から何まで面倒見てくれたよ


この一週間は毎日仕事から帰ると夜ご飯作って待っててくれた

Nickが作れる料理はインスタントラーメンとBBQソースtasteの2種類しかないのに、毎日頑張って料理してくれた

spicy taste大嫌いなのに、私のためにchilliいっぱい入れて、頑張って一緒に食べてくれた

私の専属photographerにもなってくれて、いっぱい思い出を写真に残してくれた


たった一ヶ月という短い間だったけど、本当に本当にたくさんcareしてくれて、本当にどうもありがとう

Nickと一緒にいる時間は、always 楽しくて


そして、happyだったよ



感謝の気持ちで溢れてます





きっとこれからも台湾からたくさんcareしてくれる感じむんむんだけど、来年には必ず台湾に行くからその時また色々一緒に楽しもうね



再見

今夜がlast

今日はNickと最後の夜

仕事から帰ると、いつも通りご飯を作って待っててくれたよ

今夜は私の大好きな豆腐を使ったおかず

これが一緒に食べる最後のご飯と思うと、めちゃくちゃ寂しさでいっぱいだった



無事にコントラクターから先々週のお給料ももらえて、あと心配なことはもうないね



明日はコントラクターに頼んでday off もらいました

Melbourne airportまでNickのお見送りです

〇〇記念日 for Nick

今夜は昨日買った納豆とChanese BBQソースを使ったdinner


Chinese BBQソースはNickが調理

私は納豆と卵とねぎをひたすら混ぜ混ぜ



今日が納豆初体験のNick

つまり、今日が納豆記念日のNick

でも、ねばねば食感大嫌いなNick

しかも、ねぎ大嫌いなNick


笑顔作ってるけど、もう食べる前から拒否反応が出てるよ



そして、ShawnとSellyカップルと一緒のテーブルでいただきます





Nickが試す前に、まずこのカップルが試してみる事に



vesitalianのShawn



肉はいっさい食べられない彼の蛋白源は大豆

気になる感想は…


『うん、美味しい』


と、予想外にniceな反応



続いて、selly’s turn




『う～～～～～～ん』

と、まあいまいちな反応



そして、ついにNick’s turn



『うん…うん…』

と、明らかにコメントに困ってる様子

『how』

という私の問いかけにも明らかに戸惑っている様子

予想通りの反応

でも、Nickが納豆受け付けられないのは分かっていつつも、そんなに嫌がってる様子もないから、この美味しさを分かって欲しくていっぱい食べさせちゃったょ




Nickの嫌いなものは、全部私の大好きなものなのね

茄子、唐辛子、もやし、ねばねば、マッシュルーム………

思い出作り in Melbourne ～2nd day～

朝10時くらいに3人で起きて、朝ごはん用にコーンを持参してMarket巡りstart

まず行ったのは、Camberwell St近くのSunday Market



2nd hand Market



小物からfasion雑貨までいっっっっぱい

見て回るだけでかなり時間かかるよー

そして、またしてもここで同じshedで働いてるみんなとたくさん遭遇


ここでのんびりまったりlunch time～

　

そしてたら、何と再びMina達と遭遇

みんな行く所は同じね

こんな感じで一通りぐるっと一周した頃にはalmost the time to close

結局何を買おうか選べなくて、ここでは何も買えなったぁ

残念

私の買い物はもっと時間が必要なのね



次なる場所は先週も行ったVIC market

ここの目的は、この前買い忘れたeggplantを今日こそ買う事と、Nickのお土産 『カウボーイハット』 を買う事

この広いVIC marcketを端から全部くまなく見て回って、その中の帽子屋さんで晴れてカンガルー製のカウボーイハット購入

おめでとうー

とっても良く似合ってるよ （写真撮り忘れた）

それにしても、本当にここ大きいから、じっっっくり見て回ろうと思うと半日費やせるよ



そして、私の目的のeggplantも今日こそ無事に購入でき、次なる目的地 the arts centre Sunday Market へ
ここはSydneyのLocks marketと雰囲気が良く似てる


ここもwindow shoppingを満喫して終了



その後Cityの景色を眺めながらChina townへ向かい、夜ご飯

　



今日は本当にマーケットdayな1日だったー

よく歩いたー

疲れたー



って事で、今夜Saleに帰る予定だったけど、もう一泊Ian宅でお泊りして明日帰る事にしました

本当に毎度ありがとうね、Ian