☆初めての松茸料理☆

昨日は秋の味覚の王様“松茸”をいただきました

届いた箱を開けるまで松茸が入っていると想像だにしておらず…

開けてこんな高級な贈り物をいただいていいのか、戸惑ってしまいました

岩手県産

しかも10本近くも入ってる

自分で調理するのは初めてです。

スーパーで売っていても、いつも価格を見てスルーですから

なので、有り難く味わっていただくことにしました

香りを楽しむために“土瓶蒸し”は外せません

海老・鶏肉・松茸・三つ葉を白だしでいただきました。

海老からいいお出汁が出て美味しかった～

焼き松茸も楽しみました。

“松茸ご飯”が一番好評でした

娘たちは１～２回もおかわりして、あっという間になくなって。。。

主人はちょっぴり物足りなかったみたい

今夜は残りを天ぷらにして堪能する予定です