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LES BECS FINS
長谷川智永子先生とのコラボレッスン
無事に終了いたしました～
お打ち合わせから準備、そして当日と
智永子先生、お越しくださった皆さまのお陰で
プレシャスな時間となりました。
皆さま、ありがとうございました。
レッスンについては
後日アップさせていただきたいと思います♪
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今年のテーブルウェアフェステバルで
楽しみにしていたブースのひとつがこちら
伝統工芸技術を受け継ぎつつ、
新たなデザインや技術に挑戦するクリエーター集団
同級生の奥様がこちらのメンバーとして
活動されています。
日頃から「ものづくり」している方への
尊敬・憧れ的なものがある私にとって
身近にそんな素敵な方がいたとは～♡♡♡
嬉しい発見でした。
陰ながら応援していきたいと思います！！
金工作家である宮田さんの作品は
女性ながらの繊細かつ温かみのあり素敵です。
機会がありましたら是非、ご覧ください！！
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昨日から開催されている
テーブルウェアフェステバル2016へ♪
素敵なもの沢山ーーー
目の保養となりました
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久々に・・・
プレコースレッスンレポです♪
先日、雪の影響で交通機関も乱れもあるなか、
Mさまがプレコースにお越しくださいました。
既にご自身でもレッスンをされていらっしゃるので
レッスンあるあるトークに花が咲き
楽しい時間を過ごさせていただきました。
Mさま、ありがとうございました。
プレコース2もお待ちしております～
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先日、リクエストレッスンで
ご新居用のアレンジメントをお作りいただきましたKさまの
素敵なご新居にお伺いさせていただきました。
以前のシーズナルレッスン作った作品を気に入っていただき、
玄関のニッチ（壁の凹み）用に
同じ雰囲気でウォールアレンジメントを。
実際に飾っていただいている様子を見ることができ、
嬉しさ倍増でした～
その後、美味しいお料理をいただきました
Kさま、改めましてありがとうございました！！
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連日続いている由布院 玉の湯レポ！！
もう少々お付き合いください～
朝食はお庭が見渡せるお部屋でいただきました。
和食と朝食を選べますが、
私は迷わず洋食！！
主人は迷っていましたが、
私が洋食の方がよいよ～というと
スタッフの方が「良くご存知ですね！！」と
少々恥ずかしい思い・・・
まずはふくらむおしばりに温泉水を注いでいただき、
朝食のはじまりです。
朝食でもいろいろな選択ができ、楽しみました。
特に印象的だったのは
★クレソンのスープ
こちらをいただきたくて洋食にしたくらい
期待通り美味しすぎておかわりまでしてしまいました。
由布市のクレソンは苦みがなくしゃきっとして
いくらでもいただけます。
★フレンチトースト
絶品！！
★オムレツ
こちらも絶妙な焼き加減と甘～いトマトソースが美味。
卵料理も5種類の中から選べ
主人は目玉焼き（スペイン風だったかしら？）でしたが、
そちらも美味しそうでした。
我が家では某「世界一おいしい朝食」より断然いいねと。
今までいただいた朝食（洋食）の中ではナンバー1となりました。
（あくまでも個人の感想です・・・笑）
大満足の朝食でしたーo(^-^)o
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昨日からの続きで・・・
由布院 玉の湯さんの夕食編です。
夕食は個室の食事処で
2人ではもったいないくらいの広さでした。
美食の宿とも言われている玉の湯さん。
お味はもちろんですが、
凄いのはメニューの選択肢が多いこと。
各自好きなものを選択できるので
シェアすると色々な種類がいただけます。
食いしん坊には魅力的なシステムです
お品書きは・・・
☆季節の小鉢（卯の花和え・胡麻豆腐・なます）
☆旬の山菜等の盛り合わせ
☆お刺身 大分の海、川の幸（鱒・鯛）
★お吸い物 お好きなものを（すっぽん）
☆田舎風煮物
★メインディッシュ お好きなものを（豊後牛のフィレステーキ・鴨鍋）
★お好みで山女の塩焼き 揚げ豆腐
☆ご飯・香の物
★自家製デザート（あんみつ・みかんゼリー）
★季節の果物（いちご・りんご）
※★は自分の好きなものを選択できるシステムで（ ）は実際にいただいたもの。
メインディッシュは
鴨鍋・すっぽん鍋・地鶏の焼き物・豊後牛のステーキの中から選択ができ、
私たちは豊後牛のフィレステーキと
鴨鍋をいただきました。
この豊後牛のフィレ・鴨鍋はクレソンも沢山いただけて絶品。
あとすっぽん、山女も美味しかった～
地場の食材をふんだんに使った素材を活かしたお料理は
どれも優しいお味でした。
ご馳走さまでした。
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昨日からの続きです・・・
玉の湯は沢山の土産物店が並ぶ
湯布院最大の観光スポット「湯の坪街道」の
ほぼ真ん中（から少し入った場所）に位置していてとても便利です。
情緒あるれる店構えと由布岳がとてもいい雰囲気を醸し出していて
いつもよりも沢山お土産を買ってしまったような。
美味しそうなスィーツも沢山あったのですが、
夕食を楽しみにしていたので
その誘惑には負けないように頑張りましたっ。。。
金鱗湖までの約30分程の散策コース。
夕食前のいい運動になりました。
お腹の空き具合もMAX
となったところで
いよいよ楽しみにしていた夕食へ
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湯布院温泉の御三家とも言われている玉の湯 。
今回はお初の由布院ということで
色々悩んだ末、王道的な安心感でこちらにお世話になりました。
大分空港から車で
広大な山々を望みながらドライブすること約1時間半、
由布院 玉の湯に到着です。
季節的に残念ながら写真等でよく見かけるような
緑いっぱいの光景ではありませんでしたが、
自然に囲まれた癒される居心地のよい宿でした。
お部屋は和室+洋室にテラス、
お風呂や脱衣所等もスーペースが広いので
ゆったりと過ごすことができます。
特に客室風呂は内湯ですが広く快適で
源泉を掛け流しで入ることができるのがよかったです。
滞在中はほぼこちらを利用しました。
夕食まで少し時間があったので
「湯の坪街道」へ散策へ出かけました。
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週末は湯布院へ。
気持ちいい～温泉♪
ふやけるくらい入り満喫してきました。
そうそう・・・
お酒も温泉につかっていました(笑）。
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