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（アウラルーム）です。
先週末に行った軽井沢にて。
友人が旧軽に来ると必ず行くという『 田七屋 』さんへ。
ＥＭ自然農法という無添加のお野菜や果物を扱っている青果店です。
美味しそうな野菜や果物が沢山あるなか心惹かれたのは
姫リンゴ♡アルプス乙女
この可愛さにはかないません。
写真を撮って楽しんだ後はコンポートを作ります♪
ちなみに旧軽に行った本当の目的はあるものを買うためでした。
つづく・・・
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今週末は友人の軽井沢の別荘へお邪魔してきました。
まだうっすらですが、
紅葉が始まっています
あまりに綺麗だったので落ち葉を拾ってきました。
初物です☆
これからのシーズン紅葉狩りが楽しみですね♪
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最近、京都の和菓子店 『 寛永堂 』さんが麻布十番にできました。
こういったお店が近くにあると何かと便利なのでありがたいです。
早速、気になった「黒豆茶ぜりい」と「まろのおみた」を
いただいてみました♪
「黒豆茶ぜりい」は
ふるふるの食感のゼリーとほのかな甘みの黒豆がとても美味しく、
琥珀色のゼリーがなんとも綺麗
そのままいただくのもいいですが、
軽く崩して器にいれてみました。
金箔をのせたら更にグレードアップしそう♪
「まろのおみた」はみたらし団子の逆バージョン！？
やわらかい小餅の中にみたらしタレがはいっていて
こちらも美味しい～
先日、お客様へお出ししたところいずれも好評でした。
まだ気になったものがあるので
また近々試食してみようと思います～
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ここ最近、11月のテーブルコーディネイトレッスンの準備中です。
テーマは冬
アレンジも冬らしいものをと考えています♪
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トライアンギュラーをモダンスタイルで♪
基本的な作り方はクラッシックスタイルの時と一緒ですが、
花材と挿し方を少し変えると雰囲気ががらりと変わります。
存在感のある真っ赤なアンスリウムの
バランスの取り方がポイントです。
こちらのアレンジ♡
かなり苦戦しましたが、仕上がりはなかなか！！？？
お気に入りのアレンジがまた一つ増えました。
中山先生 ありがとうございました～
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先日は久々のブラッシュアップレッスンでした♪
基本を徹底的に見直すことをテーマに
クラッシックなトライアンギュラーをつくりました。
クラッシックスタイルのアレンジはつくる機会が少ないので
新鮮でいい勉強になりました。
続いてモダンスタイルです♪
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すっかりご無沙汰してしまいました・・・
日ごとに秋めいてきましたね
いかがお過ごしでしょうか。
さて、このたび11月の FLORA ROOM 主催
テーブルコーディネイト＆フォトの1dayレッスンの
テーブルコーディネイトレッスンを担当させていただくことになりました。
今回はFLORA ROOM在校生、関係者向けに企画されたイベントですが、
FLORA ROOMのスクールの雰囲気、花材などご覧になりたいなど、
ご興味がありましたら是非ご連絡ください。
テーブルコーディネイトレッスンでは
気軽にできるコーディネイトのポイントやアイディアを
ご紹介できればと思います。
✿ FLORA ROOM 秋のスペシャルLesson✿
日時：2014年11月3日（祝）
①10：00～（テーブルコーディネイトLesson）
②13：30～（フォトLesson）
場所：東麻布
（都営大江戸線 赤羽橋駅より徒歩5分、
都営大江戸線・東京メトロ南北線 麻布十番駅より徒歩10分）
イベントに関する詳細・ご質問等についてはFLORA ROOM 又は
AURA ROOM ( auraroom17@gmail.com )までご連絡ください。
どうぞよろしくお願いいたします。
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今日は友人を招いての楽しいランチでした
ビーツのスープが合いそうなテーブルでしたが、
お料理はハロウィンにちなんでイエロー＆オレンジに。
タンドリーチキンはスパイスで漬け込んで焼くだけですが、
とても柔らかく本格的な味がしてとても好評です。
バーベキューにもっていったらとても喜ばれそうね♪
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明日のランチに友人が遊びに来てくれることになったので
ハロウィン風なコーディネイトにしてみました。
大人可愛いハロウィン♪
FLORA ROOM セレクトの斑入りのオーキッド。
人によって好みが分かれそうな渋い色ですが、
私はこういうのが大好きです♡
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最近ほぼ毎日晩酌するようになった主人。
毎晩、晩酌セットが欠かせません・・・
残りもの、簡単でできるものだらけですが、
見た目だけは美味しそう～に見えるように心がけています。
ちなみに本日の晩酌セットは
ローストビーフ
うどのきんぴら
パプリカのムース
枝豆 ・・・でした
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